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萝卜饭

作者:佚名 时间:01-29 收藏 我要投稿 点击:92 打印

萝卜具有消痰化气的功用,味道清甜而价格低廉,深受客家人的喜爱。用萝卜和粘米粉做成的萝卜饭,是客家人的年糕。依各人所好,加入五香粉、虾仁、香菇、猪肉等配合萝卜的清香,倒上两碗老酒,是兴宁人过年必不可少的享受。


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