说到蕉蕾，爱吃的中山人不陌生，蕉蕾粥、蕉蕾汤、蕉蕾煎蛋等等，都是味丰清热的佳品。但是说起蕉蕾以前的“风光”历史，就不为众人所知了。
“废物利用”的蕉蕾
说到蕉蕾的历史，年轻人没有实战经验，但在座的老牌食家便有理有据了。蕉蕾是蕉树上结了香蕉以后，遗留下来的暗红色苞状物，本来是无用的废品，然而这种“奢侈”的日子很快结束。闹饥荒的年代来临了，一直被忽视的蕉蕾突然身价突增，变成了充饥 的佳品，于是连喂猪也不舍得喂蕉蕾了。
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
论坛帖子
-
1