美食简介美食文章列表第1页 - 美食库-专业的美食网站-www.meishiku.com

地皮菜，你是否吃过? [阅读全文]

原料糯米粉红枣冰糖 [阅读全文]

整羊卤至8成熟,去骨,卷 [阅读全文]

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2007-01-29棺材板

棺材板的做法: 　　据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“机关板”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研 [阅读全文]

度小月担仔面的做法: 　　说起台湾小吃，很多人马上就联想到"度小月"担仔面。一点不错，它几乎是台南最有名的一道小吃 [阅读全文]

卤肉饭的做法: 　　台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全世界 [阅读全文]

车仔面和云吞面的做法: 　　车仔面和云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的，至今天，车仔面和云吞面依然甚得人心，而价格方 [阅读全文]

2007-01-29烧腊

烧腊的做法:烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆， [阅读全文]

激冰冰激凌的做法:零下４０摄氏度？吃雪糕而已，用不着那么夸张吧。不过最近在流行前线和荔湾广场悄然出现的这种“高冷度”冰激凌 [阅读全文]

红咖喱金瓜加积鸭的做法:加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小 [阅读全文]

海南嘉积鸭的做法: 　　嘉积鸭，俗称「番鸭」，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其饲养方法十分特别讲究：先给小鸭仔喂食淡水 [阅读全文]

2007-01-29竹筒饭

竹筒饭的做法: 　　海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。 [阅读全文]

光村沙虫的做法:沙虫，又称“海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种 [阅读全文]

砂窝文昌鸡的做法:号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，重约1.5千克左右，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡 [阅读全文]

琼酱和乐蟹的做法: 　　海南岛四面环海，海产丰富，其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥， [阅读全文]

梧州豆浆的做法:一招鲜，吃遍天　　江湖卖艺人的这句谚语，其实不止适用于杂技界、戏曲界，也同样适用于饮食崐行业。一种看似平 [阅读全文]

龙城狗肉的做法:狗肉以往上不了正席，近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌，在北方属延边狗肉，而南方则数柳州的柳提。中山 [阅读全文]

珍珠贝肉的做法:你吃过珍珠贝肉吗？能作肯定回答的恐怕在我们珠乡亦非百分之百，因为此物量少且珍贵，珠农一般是不外卖的。　　 [阅读全文]