陈云饮食有“三不”

陈云爱喝自制的豆浆，就是到外地，通常也要带上磨豆浆的小磨和大豆，早餐喝自制的鲜豆浆。他还曾对厨师说：“豆腐蛋白质多，蔬菜维生素多。豆腐和蔬菜虽然都是素菜，但不能互相替代。”

二“不”是不吃零食。陈云主张“饭吃八分饱”，而且坚持餐间不吃任何点心和零食，每顿饭前都出现一种饥饿感，这样吃起饭来更香，也更有利于消化吸收。只要没有特殊情况，他都尽量做到准时进餐，吃好一日三餐，餐后吃些水果。他还要求饭菜做得适量，吃多少做多少，吃光不剩，杜绝浪费。

三“不”是不喝饮料。陈云只在每天午后喝一杯茶水，其他时间都饮用白开水。他喝茶也不只是喝“口味”，而是要喝进营养，喝出健康。有一种富含硒的茶叶，能增强人体的免疫力，具有抗衰老的功效。保健医生建议他喝这种茶，陈云就一改以往喜好的茶，喝起这种“硒茶”。