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    过期面包粉变身肉排粉 知名超市也用过期面包粉

    作者:佚名    发布时间:01-30    点击:82

        
        卷入过期面包粉事件的包括桃李食品厂和沈城一家知名超市

        最近,记者接到苏家屯区一名居民的举报称,围绕着回收的过期面包有一个秘密。记者经过一个月的调查,发现沈阳一家知名食品厂及一家大型超市卷入“过期面包粉”事件。

        过期面包回收转手卖

        一个月前的一天,记者来到了位于沈阳市苏家屯区的桃李食品厂,这里主要生产面包蛋糕等食品。食品过了保质期必须回收,尽管是冬季,桃李食品厂每天还要回收1000公斤左右的过期食品。

        在桃李食品厂的库房内,一辆厢式大货车正在卸货,“这是散货、次品,都是从市场返回来的。”工人们说。

        桃李食品厂把回收面包的工作直接对外进行了承包。在仓库内,有四五名工人正在粉碎过期的面包,但记者注意到,粉碎的面包主要是汉堡等夹肉类的,切片类的面包在把包装拿掉之后,重新装进编织袋内。

        当天下午1时许,这些编织袋被工人们运到了苏家屯区丁香街183号。举报人的举报说,这里是存储过期面包的地方。

        过期面包分为两类,一类是直接加工成猪饲料,每公斤大约0.2元,但还有一部分却要每公斤0.275元到0.3元左右。

        过期面包粉用作肉排粉

        5天后的一个下午,一辆小货车来到了丁香街,拉走了满满一车过期面包,跟随这辆车,记者到了大东区吉祥四路153号楼,在一个一层的住宅前停下。半个小时后,这车过期面包被送到了民宅内。

        在接下来的几天内,一名神秘的黑衣男子隔三差五就要来到这里“取货”。记者跟随这名黑衣男子,来到了吉祥小区二楼一户居民家,以问路为名敲开这家大门,一股浓密刺鼻的过期面包味冲进鼻子。屋内,有两名女子正在手工切割面包块,这里就是把过期面包加工成过期面包粉的地方。

        记者继续跟踪发现,这个黑加工点生产的黑面包粉卖的还挺火!在小北手机市场附近,一个销售肉排的摊主告诉记者,他刚刚进了5元钱的面包粉。

        2006年12月27日,面包粉被送到了大东区吉祥市场;2006年12月28日,面包粉被送到了莲花社区;2006年12月29日,面包粉被送到了吉祥四路2号楼;2006年12月30日,面包粉被送到了草仓路28号;2006年12月31日面包粉被送到了堂子街附近小区;2007年1月1日,面包粉被送到了承德路42号。

        即使是过期面包粉也分种类:白的是每公斤0.9元,黑色的是0.5元每公斤,黑白混合的是每公斤0.625元。

        由于黑白混合的面包粉既柔软又湿润,许多卖肉排的业户喜欢用这样的面包粉。

        知名超市也用过期面包粉?

        这些面包粉还流向了哪里呢?在承德街42号一家做肉排的商户中,两名老人告诉记者,他家用量大,一天用六七十斤,八九十块钱的。他还提及沈阳一家大型超市。

        跟踪下去,记者又来到千德小区19号楼,跟随一名送肉排的工人到了广宜街上的这家超市。

        送货者把成箱的肉排、肉串送到了超市二楼一个档口,记者询问服务员这样的面包粉质量是否有保证,服务员表示:“我们这是商场,天天都得经过检验才能进来,你以为是这哪儿呀!”

        就这样,经过历时一个月的调查,一家知名食品厂的过期面包粉被转手倒卖,甚至进了大型超市的过程被调查清楚。

        昨日下午,沈阳市大东区质量技术监督部门来到生产过期面包粉的吉祥小区一户民宅内,结果发现,这家业户从2002年开始就生产面包粉,至今至少有五年时间。

        在存放“原料”———过期面包粉的仓库内,执法人员看到了过期面包的同时,还有老鼠的粪便。装满过期面包的编织袋上,是一些神秘的口子,有人说,这是被老鼠咬的。

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