记者获悉，去年我市出口活鳗1510吨，货值1507万美元，同比上一年分别增长74％和55％，未发生一起卫生安全质量事故。同时，惠州活鳗当年首次进入香港，结束了此前长期单一出口日本的现状。
据了解，去年以来，日本对我输日鳗鱼及其加工产品实施硝基呋喃代谢物（AOZ）命令检查，内地水产市场相继发生桂花鱼孔雀石绿残留、多宝鱼硝基呋喃残留及“红心蛋”（“苏丹红蛋”）事件。这些不利因素对我市包括鳗鱼在内的水产品出口造成一定影响。
对此，惠州检验检疫部门加强对活鳗注册养殖场的日常监管，对未经备案或检测的鱼苗、饲料投入品禁止进入注册养殖场；建立和完善鳗鱼注册养殖场药物使用管理档案，防止不明成分药物在注册养殖场使用；完善养殖场供货情况记录，加强对活鳗供货证明的审核与查验；做好出口检验把关工作，活鳗出口前以塘为单位落实孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物抽样检测工作。
