矿泉水1元/瓶、可口可乐2.9元/听、王朝干红45元/瓶……在各地消费者还在讨论能否自带酒水及该不该收取开瓶费的时候,宁波的一家大酒店却突然公开承诺:对酒水实行平价销售。
昨天,记者在这家酒店大堂内看到了专门用X架制作的酒水价格前后对比单,发现每种酒水的价格比以前都有了较大幅度的跳水。“目前我们只在一家酒店‘试水’,是不是要推广,我们要看看市场反应。”该酒店的一位负责人说。
记者在采访后发现,该酒店此举可以说是一石激起千层浪,消费者们表示欢迎,而不少同行却认为该酒店此举扰乱市场。
新举措公布新酒水单
酒水价下调28.8%
据该酒店的总经理戴莹介绍,酒店的经营模式与其他酒店基本一样,大都是酒水饮料进店以后,销售价格大幅上扬。例如啤酒红酒在进价上翻一倍,而高档白酒则加100-200元/瓶不等,如果消费者自带酒水,则按20-50元/瓶的价格收取酒水“开瓶费”。
“我们经营过程中,一直有顾客提出自带酒水或者要求酒水打折。从去年起,我们就在考虑如何给酒店的酒水降价,给顾客更多的优惠。直到前两天,我们才制定了最终的价格,目前酒店出售的酒水、饮料价格平均降幅达28.8%,比超市价格只高了约15%。”戴莹说。
在昨天的新闻发布会上,这家大酒店公布了新的酒水单。记者看到,350ml装的可乐已经由以前的5元改为2.9元/听,500ml的五粮液由以前的580元改为450元/瓶,威龙橡木桶干红由78元降至58元/瓶,还有泸州八年、小糊涂酒仙、王朝干红、一周纯生啤酒、旺仔牛奶等都有不同程度的降价。
消费者
有了平价酒水没必要自带酒水了


