京超市半天卖千斤
今天(26日)就是腊八节,昨天(25日),北京各大超市、商场都分设了腊八米专柜,不少市民开始集中购买腊八米,仅一上午时间,一些超市就卖出上千斤腊八米。
昨天7时30分,刘家窑附近的一家早市中,购买腊八米和腊八米配料的居民络绎不绝。李女士一口气买了好几种干果:“配上家里的米和豆,能煮出好几种口味略有不同的腊八粥。”刘女士说,她家里的人都很爱喝粥,所以她自己买料,按家里人的口味配腊八米。
与菜市场不同,在超市里,配好的腊八米销量非常好,“自己配每次都买多了,还是买配好的合适。”一名顾客说,平时煮粥用不到这么多配料,配好的腊八米正好应景。
“一上午卖了500来斤腊八米。来买的人老少都有。”崇文门菜市场一个腊八米柜台的销售员说。“配好的腊八米里有20多种原料,比自己配的全。”白纸坊附近一家超市的销售员小张说,一上午他们已经卖出1000多斤腊八米。(作者:高珊珊)

支招:你适合喝哪种腊八粥?
浓浓腊八粥,品出年味来
每到腊月,人们对于春节的传统情感就日渐浓烈了。今天(26日)是农历腊月初八,是我国民间的传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”,喝一碗香气腾腾的“腊八粥”,再泡上一瓶有滋有味的“腊八蒜”——“年”的气氛就在今天开始慢慢升腾。腊八节带热腊八商机,记者从京城各大超市了解到,这几天各类干果、腊八米、腊八醋等相关产品红火一片。
【记者调查】
京城腊八商品热销
小米、黄豆、芸豆、红枣、江米,还有腊八醋、腊八蒜……记者在位于白纸坊桥附近的美廉美超市看到,为了方便顾客,超市专门设立了腊八专柜,20多种腊八材料整齐地摆放着,顾客可以根据自己的喜好搭配购买。此外,超市还专门设立一个柜台,销售搭配好的腊八材料。


