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距今约９０００年的我市舞阳县贾湖遗址，是淮河流域最早的新石器文化遗存，而其中发现的目前世界上最早的酒实物，被誉为“人类酒鼻祖”。近日，美国一家公司宣布据此分析出的酒配方，已复制酿制出“贾湖城”牌啤酒并将于今年７月正式上市。
此事经媒体披露后，在国内引起强烈反响。１月２３日下午，河南日报报业集团大河网的《焦点网坛》栏目对上述话题进行了讨论，并特邀国内外两位知名专家在网上与全国网友进行交流。
“漯河市舞阳县贾湖古酒配方流入海外市场，美国据此抢先复制出９０００年前古酒。”——１月２３日下午３时，大河网《焦点网坛》对此开始讨论，美国缅因州立大学舞阳籍教授王春增，中国科技大学科技史与考古系教授、贾湖文化研究首席专家张居中和舞阳县委宣传部常务副部长、贾湖文化保护开发办公室主任张杰民成为特邀嘉宾，就有关话题和全国网友在网上进行交流。在当日下午不足两个多小时内，来自全国的２９２６名网友参与讨论。
专家观点一：古酒配方来源于美方“灵感”
当日下午，在回答网友提问时，张居中教授说：“关于贾湖古酒的研究成果，只是从八九千年的陶器碎片的内壁残留物上发现了很微量的米酒酒石酸，里面含有蜂蜜、山楂的微量成分，并不是发现了古酒配方，所以就不存在配方外泄的问题。配方需要确认各种原料所占的比例，而从上述分析结果中是不可能得到这个结论的。从理论上讲，美方只是从这一发现中得到发明的灵感，从分析结果到研制出配方，再到投入生产，都需很多工作要做。所以，我们在接受教训的同时，不能不佩服美国人的敏感！”
“样本是我方提供的，也归我方拥有。研究成果的主权我们并没有出让。严格说，麦克戈文只应算是参与研究而已。”张居中在与麦克戈文的交涉信函中指出：麦克戈文博士无权不经中方同意，将该成果转让给第三方以谋取商业利益，这一做法很不妥当。在收到张居中的质问函后，麦克戈文在答复邮件中强调了三点：第一，他与美国“角鲨头”酒厂的合作，主要是致力于复原古代中国酒精饮料，目的不是要制造一种商业性的饮料，而是为了进一步探寻古代酿造技艺；第二，希望最终可从该古酒的销售中，获得资金支持其进一步研究；第三，因为研究成果现已公开发表，我们没有办法去阻止其他的酒业制造者把这一信息作为商业用途。
张居中坦言：“ 对于已经公开发表出来的论文，作者享有著作权和版权，如果没有协议约定，那么确实任何人都可以利用这一信息进行商业活动。虽然从民族情感上说，好像什么东西被人拿走了。但美方对中方合作者的告知，没有法律义务只有道德义务，美国酒厂的举动也不构成侵权。”
