
图为北京新发地蔬菜批发市场。记者殷丽娟摄
蔬菜价格的涨幅与天气状况密切相关,价格往往呈季节性波动。春、夏两季是北方大田种菜的季节,这时的蔬菜一般产量高价格便宜,而每年农历春节前都是蔬菜价格上涨的季节。
1月13日,记者来到在京城有蔬菜价格“晴雨表”之称的北京新发地农产品批发市场,看到卖菜和买菜的车辆进进出出,络绎不绝,讨价声还价声汇成一片。市场上摆满了各种各样的蔬菜:绿白色的棒菜、橙红色的小金瓜、白色的茭白、黄色的柿子椒、绿色的小黄瓜,叫人目不暇接,蔬菜交易一片繁忙。在此交易的蔬菜不仅流向北京大大小小蔬菜市场,天津、张家口等北京周边地区的人也来这里批发各种蔬菜。
新发地蔬菜批发市场平均每天蔬菜的交易量为900多万公斤,是北京最大的菜篮子。新发地农产品批发市场副总经理刘僧会接受记者采访时说,冬季北京市场的蔬菜大部分来自南方,今冬北京市场上的蔬菜80%以上来自海南、广东和广西。
今年是暖冬,气候有利于南方大田蔬菜生长,蔬菜喜获丰收,但是蔬菜丰产,菜农并不“丰收”。因为蔬菜量多,卖不上好价钱,菜农并没有得到多少实惠。今年冬季北京零售蔬菜市场价格虽然高,但是同比还是便宜的,批发价格同比下降20%左右,收购价格下降40%左右。
海南省农业厅北京农产品流通办事处的曹慧告诉记者:1月12日在海南收购的黄瓜每斤才0.5元。记者了解到,菜农从蔬菜育苗到收成,整个生长期在40天左右,大棚蔬菜的种植费用更高些,盖大棚用的专用塑料膜、竹竿、草帘和所需的化肥、农药等价格涨声一片,虽然城里冬天的零售菜价比夏天高一些,市民感到菜价涨了,但实际上菜农挣不了几个钱。


