中国质检总局21日公布有关干果干菜、黄酒及果酒的三项质量调查结果显示，其中干果合格率达百分之百，黄酒合格率则为八成多，但果酒合格率仅有七成，主要是因食品添加剂指标超标、重金属指标超标及酒精度等指标不理想。
据新华社报道，质检总局抽查了黑龙江、吉林、辽宁、宁夏等九个省（自治区、直辖市）52家企业生产的52种果酒及露酒。结果显示，合格率仅为71.2%，主要是因食品添加剂指标超标、重金属指标超标及酒精度等指标不理想。果酒是指以新鲜水果或果汁酿制而成，酒精度在7%至18%的发酵酒；而露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基础，加入配料或添加剂调配而成的饮料酒。
质检总局又抽查了上海、江苏、浙江、安徽、山东五省市五十家企业生产的五十种黄酒。黄酒抽查合格率为86%。主要质量问题是滥用甜味剂及个别产品的菌落总数超标。另有部分产品的非糖固形物过低。非糖固形物愈高，黄酒的品质愈好。黄酒是以稻米、玉米、小米、小麦等为原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存而生产的发酵酒。
另外，质检总局又抽查了北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁等十省市58家企业生产共六十种干果和干菜产品。主要抽查对象是经常食用的产品，包括龙眼肉、柿饼及葡萄干等；干菜有干笋和黄花菜等。
调查结果显示，22种干果产品全部合格，令人满意；而38种干菜产品，其中两种产品不合格，合格率为94.7%，主要问题是二氧化硫残留量超标。
