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餐饮业服务规范

作者: 时间:06-30 收藏 我要投稿 点击:439 打印

3.3、编制服务规范。服务规范应对所提供的服务进行完整精确的要求。

3.4、编制服务提供规范的。对服务工作的各个程序及其工作阶段进行详尽的规定。

3.5、建立服务质量的顾客评定。

3.6、建立服务工作的奖惩制度。

3.7、建立服务质量责任制。

3.8、建立服务工作信息网络。

3.9、制定服务工作中长期发展规划。

4、本规范自发布之日起实行。

5、本规范的解释权归西安市商业贸易委员会、西安饭店与餐饮行业协会。

部门:西安市商业贸易委员会 西安饭店与餐饮行业协会

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