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饮食观点:今夏为何流行买半个西瓜?

作者: 时间:07-11 收藏 我要投稿 点击:140 打印

酷暑难耐之时,西瓜便一跃成为市民们的首选果品。我常买瓜,发现今夏流行买半个瓜。何以如此?笔者猜想,就顾客而言,小家庭已成主导家庭形式,半个够吃了,这是其一。其二,或许更重要,瓜一切开,好孬立见,坏了可以不要,买半个吃不了亏。道理明摆着,以中国人博弈上的智慧,为何过去不曾开发出半个西瓜的战术?原因是过去缺少了一项看似不起眼的小小的技术:保鲜膜。有了它就有了卫生的保证,顾客不在乎别人买剩下的半个瓜。

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