不过，有些人可能会说，如果先刷牙，就会把唾液里的消化酶刷走，岂不可惜？
其实，唾液里的消化酶只有在吃东西的时候，才有分解消化食物的作用，不吃东西时，它处于“休息”状态。而人们在睡觉时，唾液分泌本就很少，因此产生的消化酶也很少。并且，人体的胃肠道里本身就有消化酶，唾液产生的只是很少一部分，它的消化作用微乎其微，即使在刷牙时被刷去，也不会影响对食物的消化。（北京大学口腔医院外科二病区副主任医师 张晔）
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