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换季多吃"药用"蔬菜 预防感冒饮莴笋菜花汤

作者: 时间:08-11 收藏 我要投稿 点击:670 打印

推荐吃法:韭菜炒肉丝

做法:猪肉切丝,香菜、韭菜洗净,切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油,把韭菜煮成七成熟,将姜末、蒜蓉用油爆炒,再下韭菜、肉丝炒熟,最后出锅时撒上香菜。

口腔溃疡 喝番茄菠菜汁

初秋,气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。

推荐“药用”蔬菜:

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

番茄有清热解毒、生津止渴等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

推荐吃法:番茄菠菜汁

做法:500克番茄洗净,用热水烫后,将皮去掉,然后捣烂挤汁,取汁150毫升;600克菠菜洗净,并切碎,用榨汁机榨汁,取汁150毫升;两汁混合搅匀,煮熟,即可服用。

促进睡眠 来碗芹菜洋葱沙拉

夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体

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