肉价上涨,令不少消费者望肉兴叹,记者调查发现,近来,许多人将目光转向了价格便宜的水产品消费,北京水产市场呈现出供需两旺之势。
海鲜 资料图片
海鲜胜过红烧肉
“海鲜好呀,营养丰富、味道鲜美而且价格合理,现在比吃肉划算!”上周末一大早,刘大妈就来到北京大红门附近的京深水产市场采购海鲜。《市场报》记者了解到,立秋前后的几天时间,京城几家水产海鲜市场出货量大增,除了餐馆的大宗批发有所增加外,众多为“贴秋膘”采购海鲜的市民,使海鲜销售量比原来增长了近二成左右。
京深水产市场的张经理告诉记者,近几天虾、蟹等海产品平均每天都有十几万斤的出货量。记者在市场走了一圈,发现海鲜价格确实“平易近人”,白虾28元/公斤左右,
基围虾也只要76元/公斤,带“黄儿”河蟹也不过50元/公斤,海蟹一般卖到60元/公斤
上下。



