这家以足球元素为主题的体育餐厅，餐厅门口摆放着一个硕大的足球，旁边还设有一个六七平方米的迷你球场和球门，供就餐球迷体验“临门一脚”的酣畅；服务员们也身着各足球俱乐部的球衣。“走向绿茵场”、“临门一脚”、“假球黑哨”等足球术语，变成一道道菜肴的名称。
全聚德亚运村店： 奥运城市名字命名包间
“为了迎接奥运会，全聚德亚运村店早在2004年就把餐厅定位在体育主题上了。我相信2008年奥运会将为北京的餐饮业带来无限商机，同时也是体育主题餐厅在京城发展壮大的一次良机。”全聚德亚运村店朱经理说。
雅典厅、巴黎厅、罗马厅、首尔厅……以举办过奥运会的18个城市命名的18个包间是店里的特色。而在各个包间里也挂有对应的奥运饰品，还配有相应的图片、年代和解说词，包间的服务员胸前都佩戴着奥运纪念章。
街头走访
对体育主题餐厅感兴趣的公司职员周谋说：“我是个体育迷，与体育有关的事物我都愿意尝试。我去过‘老瓦餐厅’，在那里看球、品球是个不错的选择，感觉真不错。比起其他一些餐厅、酒吧，要好太多了。”公务员张盼兮表示：“在全民盼奥运的时期，任何一件跟奥运沾边儿的事情都会受到关注。即使我不怎么喜欢体育，也希望能去体育主题餐厅感受一下气氛。”
对体育主题餐厅不感兴趣的家政公司员工邓女士的理由是：“我和朋友去过一家体育主题餐厅，觉得没什么特别的，无非就是挂点体育用品，电视里播放点体育节目，在家一样可以看呀，何必去那看，还得花钱。”
专家观点
中国农业大学食品学院教授、奥运食品安全专家蔡同一教授认为，餐饮商机应该分为
奥运场馆、运动员村的赛事餐饮和外围游客的休闲餐饮两个市场。相对来说，针对场
馆和运动员村的餐饮规模相对固定，而游客市场，仅700万人次的游客就会是个不错
的市场。
