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工作餐主打-盒饭 九成白领午饭吃不舒坦

作者: 时间:08-29 收藏 我要投稿 点击:191 打印

■盒饭派吃好不易吃饱不难

单位没食堂的,大多会吃盒饭。在鹏润大厦上班的魏先生就常吃盒饭,“两荤一素才6元钱,一个月才100多元,而且饭都送到嘴边了,多省事儿。虽说不好吃,但吃饱绝对没问题。”专做白领盒饭的丽华快餐北京分公司副总牟剑说,每天中午有4万余名白领吃丽华盒饭,每份7元至20元,其中10元套餐和8元的宫保鸡丁饭点击率最高。

■挑食派有钱还得有闲

也有少数挑吃的人更注重“吃好的”。在安定门附近工作的25岁的杨小姐说,她特爱觅食,附近哪儿新开了小馆、推出了新菜,都会约同事一起去,大家轮番请客。不过,一个月下来得花1000多元,而且有时就餐还要等座。

态度

九成白领对“凑合餐”不满

在记者的调查中,结果显示94%的白领对快餐不满意,口味不好、品种少、营养不均衡,食堂太拥挤,小饭馆餐具桌椅不卫生,甚至偶尔还会吃出异物,外卖快餐送餐不及时等问题都屡屡被提及。而最令人不满的当属饭菜的种类少,而且“不好吃”,“炒土豆丝却像是用水煮的,软塌塌的,总感觉少放了哪味调料,简直难以下咽。”大多数白领都提到。

快餐企业似乎并不避讳这个问题,振达快餐董事长张学锋说,这是因为食堂、盒饭都是“大锅饭”,火候、调料很难均匀。不过,一些企业已开始采用绿色、营养的“小锅饭”了。振达还将在10月后推出寿司、日本拉面等多风味快餐,希望能满足白领的
胃口。

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