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今年阳澄湖大闸蟹预计价格上涨5%至8%

作者: 时间:09-03 收藏 我要投稿 点击:118 打印
隔壁的蟹行也挂出了“阳澄湖蟹”产地标识牌,4两雄蟹每只40元,摊主表示是提前打捞的,“不是说下个月12号才正式开捕,现在正是蟹长身体的时候,谁舍得这个时候就提前捞上来卖?”在笔者追问下,摊主最后承认这是太湖蟹,“其实味道都差不多,你要的话可以便宜。”摊主依旧不死心。

逛了一圈笔者发现,整个市场大约有近10家摊位已经开始销售所谓“阳澄湖蟹”,而各种款式的包装盒、防伪戒指也一应俱全,价格从每只25元到45元不等,算起来每500克大约50元到90元,价格远远低于往年阳澄湖蟹的出水价。

防伪方法还会变

由于假冒者众多,每年阳澄湖大闸蟹的防伪标志一直是关心的热点。但是无论激光打印、防伪戒指、原产地保护标志,各种方法诞生不久后市场上总是会出现仿冒者。今年是否还会有新办法?杨维龙表示,肯定会有所变化,但具体细节要等到下月初正式对外公布。“不过防伪标志只是一种形式,在实际销售中,真正会通过短信电话查询真伪的消费者并不多,因此还是要靠商家的诚信,否则不管怎么变总是会有仿冒者。”(闻政)

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