作者: 发布时间:09-10 点击：14
距离中秋节还有半个月的时间，目前市场上的月饼质量如何？在昨天(9月9日)举行的北京第八届月饼文化节开幕式上，据北京市工商局食品处处长冀玮介绍，北京市工商局日前对市场上66个厂家的77个月饼品种进行了抽检，合格率为93.5％。
据冀玮介绍，检查中发现了5种月饼存在苯甲酸或菌群超标的问题，已责令厂家对出售月饼进行召回。另外，北京市质监局副总工程师白建国也公布了“全国质量月”月饼质量北京专项抽查结果，接受抽查的是来自18个厂家的25种月饼，其中只有1种非知名企业生产的月饼出现了菌群超标。白建国提醒消费者，应尽量到大商场、超市购买定量包装月饼。
北京焙烤食品糖制品协会在开幕式上推出了“月饼行业生产市场准入示范企业”名单，稻香村、全聚德、宫颐府等17家企业入选。(记者刘宇鑫)
