消协提醒：“无糖”月饼不存在 选购需谨慎

今年是糕点类食品实施“QS”认证的第一年，也是国家对月饼实施强制性规定的第二年。中秋节将至，记者在市场采访发现，我市月饼消费市场仍有不规范现象，为此，烟台市消费者协会特发布消费警示，给消费者支招。

蔗糖换成了麦芽糖

目前，市面上大量充斥“无糖”月饼，作为含油脂量低、淀粉量低的月饼，无疑是让消费者吃得更健康。 但市消协提醒：真正意义上的无糖食品并不存在。某些“无糖”月饼，实际上是把蔗糖换成了麦芽糖，而有些月饼大剂量地添加了不合格的甜味剂，虽能获得口感上的甜味，但会对人体肝脏、神经系统产生危害。