距离国庆节还有几天的时间，各大饭店国庆期间的订餐活动已经陆续开始了。今年“十一”期间订餐有一个新举措，那就是北京市工商局发布的《北京市订餐服务合同》示范文本将于10月1日起在全市推行使用。《市场报》记者了解到，目前已经有一些饭店开始使用这份订餐合同了。
18日记者打电话到老字号清真名店望 德楼，首份《北京市订餐服务合同》就是在这里签下的。工作人员告诉记者：“我们这里已经有签好的订餐合同，可供其他顾客签合同时参考。预订的时间、位置、饭菜的标准、怎样布置等等都可以写在合同里，甚至多放辣椒少放糖这些细节也可以写进去。”
关于订金与违约金问题，望德楼表示，他们是按100元/桌来收取订金的。若临时有变动，顾客需要提前7天通知，这样才不算做违约。虽然订餐合同的推广主要适用于家宴、婚宴、聚会宴、年夜饭等稍大型的订餐上，但由于合同的签订保障了顾客与饭店共同的利益，是份双保险，因此，望德楼鼓励订餐的客人都来签合同。
