不滥用食品添加剂，不使用回收食品做原料加工食品；不生产加工假冒伪劣食品、不偷工减料、不掺杂使假、不以假充真；不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回；产品使用简单包装，产品不超出本乡(镇)级行政区域销售，不进入商场、超市销售。
据市质监局有关负责人介绍，今年底本市将完成所有28类食品生产加工企业持证生产的工作。对食品加工小作坊，在签订质量安全承诺书的基础上，统一给小作坊公开挂牌，公开悬挂承诺书，使其接受来自社会各方的监督。质监部门还将督促和帮助小作坊建立完善进销货台账制度和原材料索证索票制度，逐步规范小作坊生产行为，提高食品质量安全意识，形成质量安全管理的长效机制。
