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收费餐具每天"收走"18万 碗筷不应由消费者买单

作者: 时间:10-30 收藏 我要投稿 点击:49 打印

记者调查:收费餐具每天“收走”18万元

近两天,记者以订餐者的名义走访了长沙十多家中高档酒楼,发现收费消毒餐具已在这些酒店“遍地开花”,当记者在“某某龙城”订餐,提出“用不要钱的碗筷”时,遭到了服务员的拒绝:“我们的碗筷全部是用消毒公司的卫生碗筷,每套一块钱的收费少不得!”

而长沙市相关部门提供的数据显示,目前我市每天消毒餐具市场需求量在30万套左右,其中12万套由部分餐饮企业自行消毒,其他的则来自消毒公司。按每套一元计算,全市消费者每天仅此项支出达18万元。

消费者看法:两种观点针锋相对

本月初,中国消费者协会提出餐饮企业向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具等配套服务,不应另行收费,也即意味着消毒餐具不得要食客另行收费。这一观点提出来后,遭到绝大多数网民的赞同,大家对餐饮企业“层层盘剥”(有人透露消毒公司批发的餐具每套为0.8元左右)的做法几乎到了“深恶痛绝”的地步。

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