作者: 发布时间:11-07 点击:223
《这不可能是豆腐!》
豆腐在亚洲人的餐桌上是司空见惯的菜肴,近些年来,豆腐在美国也受到人们越来越多的青睐,指导人们如何烹饪豆腐的食谱也随之大受欢迎。狄波拉·麦迪逊撰写的《这不可能是豆腐!》,就包括75个菜谱。饮食专家波丽特·米歇尔的《豆类食谱大全》更为美国人提供了对豆腐的全方位知识,不仅有豆腐的历史和营养,还有上百种豆腐菜谱。