作者: 发布时间:11-07 点击:276
吃豆腐有助减肥
豆腐食谱的出现,对在美国推广食用豆腐和健康饮食起到了积极的作用。
住在纽约的沃格先生过去钟爱高脂肪、高热量食品,但自从做了心脏病手术后,豆腐就成为他每天必吃的食物,有时一天三餐都加点豆腐佐餐,还以豆浆代替可乐作为饮料,以豆腐代替奶酪和肉类,体重几个月内就减轻20多磅。像沃格先生那样常吃豆腐的美国人越来越多,在纽约曼哈顿的自选沙拉吧中,总能见到凉拌豆腐等豆腐菜肴,很受食客们的欢迎。普通超市中,更是随处可见豆腐的身影。(驻美国特约记者 郭怡红)