您当前的位置:首页 > 美食资讯 > 热点资讯 > 那扇被瞬间打开的"食尚门"

那扇被瞬间打开的"食尚门"

作者: 时间:11-09 收藏 我要投稿 点击:44 打印

偶遇美食:咖喱烤鱼、烤羊排 

比如一道烤鱼,并非是流行的豆豉味或者麻辣味,这里还有咖喱味道的烤鱼,虽是南洋一带的调料,在这里却能与烤鱼完美融合,味道鲜嫩之中有着浓郁的芳香。 

还有就是这道烤羊排,虽然菜单上叫“新西兰烤羊排”,吃上去却和新西兰没有什么关系。羊排被烤得酥嫩,一点膻味都没有。很多地方的羊排都是事先经过腌渍,使其入味,这里是先把羊排卤过,入味更加浓郁,然后放进烤箱里烤。最佳的是口感,尤其是羊排之上,肥肉的那一部分,明显就是美人之中的杨玉环,肥硕之中,有着说不出的美感。如此美味的羊排,在随便一家西餐厅,都会卖上上百元,这里这道大菜58元,却足够十个人,每人一根了。 三款煲汤 暖在心口 

偶遇主角:心蕾,潮州人,在京工作两年,最想念的还是妈妈煲的汤。 

心蕾是家中的独生女,在家的时候,受着妈妈无微不至的照顾,最喜欢的是妈妈做的煲汤。在京的两年,只能每年春节回家,妈妈煲的靓汤经常出现在她的梦中。京城爱好煲菜的食客很多都知道“煲煲好”,就在朝阳门桥富华大厦的南面。一看店名就知道这家经营的是什么吃食,可能是北京煲类最齐全的,几乎囊括了广东各种煲类的几十种煲菜。 

 4/8   |‹ ‹‹ 2 3 4 5 6 7 ›› ›|
无相关信息

热门新闻

最新文章

  • 烘焙
  • 菜式
  • 面点

论坛帖子

    1