不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素Ｋ分解破坏。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
另外，服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。 (记者 方芳)
健康提示
冬天吃蜂蜜 润肺少咳嗽
冬天是咳嗽多发季节，不妨试试用简单的材料制作出润肺、止咳、缓解疼痛的热饮，而相应的调配，还可以“治愈”这个季节里高发的口腔溃疡。一般民间管这种方式叫做食疗。
健康专家推荐最简单的润肺吃法就是搭配梨，冷吃可以切片拌蜂蜜，连续吃达到效果，也可以煮梨水，但是切忌在沸水时加入蜂蜜，最好在常湿下再加入蜂蜜，这样才不会破坏蜂蜜的养分。
上周，在国家举重队与汪氏蜜蜂园战略合作的仪式中，国家举重队队员、奥运冠军张国政在接受采访时称，国外的运动员早就已经将蜂产品加入日常饮食中，作为日常保健品服用，这对于提高运动员的机能起到非常重要的作用。
