２００３年以来，河南省共投入１．７亿元资金，积极支持建设省、市、县三级农产品质检体系，基本形成了农产品质量安全检验检测体系框架。１０１１名技术检测人员广泛分布在全省６个部级检测中心、４个省级检测中心、１８个市级检测中心、７９个县级检测中心、１８０个农产品批发市场和１８０个无公害农产品产地检测室。
在流通领域，作为全国蔬菜枢纽性集散地，河南省先后在郑州、漯河、洛阳等１０个省辖市开展市场准入试点，积极建设可追溯制度，并在此基础上逐步向全省推进。
被评为全国蔬菜批发行业十强市场的郑州市农产品物流配送中心，平均每天流通近１００个品种、７００万公斤蔬菜。从这里运出的蔬菜，覆盖了河南省周边多个省份。所有蔬菜在市场内必须接受两次１００％覆盖的抽样质量检测。
郑州市农产品质量检测流通中心主任符建伟说：“在这个市场，如果农产品连续三次抽检不合格，郑州市就会将具体的信息向产品原产地政府发出公函，告知检测结果和郑州市农产品市场准入制度，并提醒对方整改。”
“在超市和零售市场等农产品流向百姓餐桌的最后一道关口，郑州市数百名质量安全检测员随时抽检。”郑州市农业局农产品管理流通处处长杨万友说，“目前，我们已经形成了对农产品整个流通环节中至少三道检测的程序性制度。”
