中国医促会健康饮用水专业委员会的教授李复兴告诉记者:在WHO、美国EPA等最新标准中,细菌总数不再出现在标准之中,但对致病菌的控制越来越严格,欧盟对于6种致病菌都有严格检验标准。但是我国的标准对于各个致病菌没有严格规定,只是总体规定菌落总数的含量。“菌落总数超标,有可能是含有致病菌,但也有可能是非致病菌造成的。非致病菌不会给人体的健康带来危害。”
但是,各位专家也强调,既然是进口到中国的食品,无论如何都要符合中国的强制性国家标准,否则就是不合格产品。 (记者 杜娟)
中国医促会健康饮用水专业委员会的教授李复兴告诉记者:在WHO、美国EPA等最新标准中,细菌总数不再出现在标准之中,但对致病菌的控制越来越严格,欧盟对于6种致病菌都有严格检验标准。但是我国的标准对于各个致病菌没有严格规定,只是总体规定菌落总数的含量。“菌落总数超标,有可能是含有致病菌,但也有可能是非致病菌造成的。非致病菌不会给人体的健康带来危害。”
但是,各位专家也强调,既然是进口到中国的食品,无论如何都要符合中国的强制性国家标准,否则就是不合格产品。 (记者 杜娟)