顾客李女士在超市举行的商品促销中，买了5斤鸡蛋，食用时才发现所买鸡蛋有几个已经变质，找到商家要求索赔时，销售人员竟以快过期的食品才卖促销价为由拒绝赔偿。图便宜遭遇变质食品，此类事件屡见不鲜，但消费者由于没有依据，也只得作罢。
上月底，国家工商总局发布《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》，首次规定，商家对即将到期食品（临界食品）的销售应当在陈列场所向消费者作出醒目提示。
规定实行已经月余，遗憾的是，记者在市区的多家内外资超市、小食品店里均未见到商家对临界食品作出明示。业内人士告诉记者，尽管国家有明文规定，但规定中却没有具体的临界标准，距离保质期多少天算临界？商家对此理解不一，因为不便安排独立柜台销售“临界食品”。
点评：工商部门对此作出解释，不同食品保质期差异很大，自制熟食距保质期限二至三天、酸奶五至六天，消费者要看清食品的临界日期慎重购买。
国家工商总局推出新政保质期"临界"食品须明示
