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    添加糖分超出法定标准 法国葡萄酒商涉嫌造假

    作者:    发布时间:12-20    点击:19

    添加糖分超出法定标准 警方拘捕5人协助调查

    法国中部博若莱地区是世界闻名的葡萄酒产区之一。但当地葡萄酒酿造商却自毁招牌,涉嫌非法向酒中添加600吨糖以增加酒精浓度、加快酿造过程和提高产量。法国警方认为,大约100名葡萄酒酿造商及相关人员卷入葡萄酒造假事 件,警方已经因此拘捕5人协助调查。

    违法行为持续9年

    博若莱是法国12个法定葡萄酒产区之一,主要种植甘美葡萄。用甘美葡萄酿造出的酒以果香芬馥、口感清新柔顺闻名全球,有报道说,这里出产的酒是法国销量最广的葡萄酒。本月初,博若莱的索恩河畔维尔弗郎什警方拘捕了包括4名糖供应商在内的5名嫌疑人协助调查。这些人承认,于2004年至2006年间向博若莱北部的葡萄酒酿造商贩卖糖。5名嫌疑人在接受过警方质询后已获释放。

    警方已查实的葡萄酒造假事件发生在2004年,但调查人员认为,这类违法行为最早可追溯到1998年,并一直持续到2006年。

    警方怀疑,大约100名葡萄酒酿造商及相关人员卷入葡萄酒造假事件。此外,警方还怀疑葡萄酒商把通过添加糖分多生产的葡萄酒在黑市上出售。不过,目前的调查只集中在糖的供应环节,尚未以葡萄酒酿造商作为目标。维尔弗郎什检控官弗朗西斯·巴蒂说,作为未来调查的一部分,葡萄酒酿造商必须向警方公开他们在酿酒过程中添加了多少糖。

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