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“因其营养价值巨大,早就引起营养学界、医药界的广泛关注。”沈庆利董事长告诉《中国经济周刊》,2000年全国数十家医药学、营养学机构近百位专家联合呼吁“开禁”罂粟籽油。同年,围绕着御米油营养与保健及前瞻性研究的御米油专题学术研讨会在京召开。中华医学会副会长肖梓仁教授,中国药理学会会长张均田教授,著名药学家韩锐教授、吴若鉥教授、谢凤指教授,中国药学会天然药物化学主任委员、天然化学药物学家杨俊山教授、余赢鳌教授,全国著名中医药学家、中国药典委员会委员周超凡教授,中国著名中医药学家颜正华教授、阎孝诚教授、中国老年学会会长张文范教授以及中国中医科学院、中国老年学会等各专业全国著名专家教授到会进行深入研讨。各学科的专家教授对御米油所含丰富的营养成份及食用的安全性给予充分肯定。
经过5年的严格考察、实验和论证,经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测中心、北京疾病预防控制中心营养与食品卫生所检测:罂粟籽油无毒、无依赖,长期食用不会成瘾。
成熟的罂粟籽是无毒的,即使含有极其微量的麻醉成分,也绝不会致人成瘾。据了解,药用吗啡和可卡因的国家限量标准为300—600微克/毫升。而御米油中所含的极微量天然吗啡和可卡因,不足国家限量标准的1/1820,所以有专家风趣地建议消费者:“每人每天食用御米油最好不要超过180公斤,否则您在不间断地服用4000年后,或许有机会成为轻度的瘾君子。”