作者: 发布时间:01-17 点击：78
海底捞火锅、麻辣诱惑、金钱豹、莫斯科餐厅、大董烤鸭等获年度最受欢迎餐厅称号
由中国最大的城市生活消费指南网站——大众点评网主办的“食尚盛典2007” 日前在京隆重举行。历时一年、由300万食客参与评选的2007年度大众美食榜单在来自媒体、餐饮行业、投资界、消费者代表200多人的现场见证下，共同揭晓。
这场全国首次、规模空前的美食评选，由活跃在大众点评网上的300多万食客在整个2007年度内，对北京16000多家餐馆就餐后在网站进行点评的方式实现，以食客对餐饮场所的人气指数，口味、环境、服务等综合评分最终评选出本年度最受欢迎的美食场所。所有榜单完全来自普通消费者的点评打分，没有任何职业美食专家参与，不掺杂任何商家意志，真正体现我消费，我体验，我评选，是一份最代表消费者声音的饕餮盛典。
此次颁奖，京城100多家餐饮企业分别荣获了包括2007年最受欢迎的京城餐馆年度大奖及9个分项奖。其中海底捞火锅、麻辣诱惑、金钱豹、莫斯科餐厅、大董烤鸭等以绝对的超高人气指数和口味、服务、环境等综合评分获得“年度最受欢迎餐厅”。
分项奖中，以香辣为代表的川湘云贵菜系、火锅，让顾客轻松自取丰富美食的自助餐成为京城白领流行时尚的代表，人气指数一路领先。种类繁多，遍布京城的“老北京小吃”，和曾经仅供达官贵人享用的宫廷美味“官府菜”成为北京传统特色代表。舶来料理中，东南亚风情和日韩料理，或细腻或高贵的西餐也受到京城大众的喜爱。值得一提的是，凭借与众不同的定位，创意菜在2007年竞争激烈的餐饮市场中也占得了一席之地。
