据初步推算，无烟餐厅实施的前两个月，营业额与上年同期相比，下降了5%~10%左右。但到了今年1月份的时候，开始回升，目前，同比反而增长了5%~8%。
“我也不知道国外通讯社为什么报道说我们的无烟餐厅濒临倒闭。这期间有不少记者采访过我，我没说过餐厅要倒闭的话。”郭晓东感到很困惑，“你看看这么多的客人，像是要倒闭的样子吗？”
餐厅顾客： 大厅顾客基本能不吸烟
11时30分的时候，客人已经坐满了。在饭店的厅里面，坐着几位等待位子的客人，他们在读这里提供的报纸。记者与等候的刁先生聊了一会儿。
刁先生是这里的老顾客，有十多年的吸烟史了，他知道这里不允许吸烟，人家都不吸，自己再吸，就不好意思了。他说他已经知道北京市要从今年5月31日开始，在公共场所禁烟，餐厅、出租车、办公区都不让吸烟了。他知道吸烟不好，可这个习惯还真不好改。
说话间，有三位男士咋咋呼呼走了进来，领头的一位胳膊夹着一条香烟，边说着我们预定了包间，到里面好抽烟，边往里走。服务员急忙到前面拦住他们说：“对不起我们这里是无烟餐厅，包间里面也不能吸烟。”客人歪着脖子做无奈状说：“那好吧，就忍一忍吧。”
服务员小蔡说，大厅的顾客基本能做到不吸烟，比较难的是包间里面的客人，有些人来这里是请客、办事情的，如果请来的主客不能吸烟的话，做东的客人会感到没面子。有一次，客人为了吸烟，在里面把包间门插上喷云吐雾。她感到如何说服坚持吸烟的顾客，还需要提高技巧。
