随后记者又随意拨打了另外几家餐厅的订餐电话。建外一家餐馆的服务员告诉记者，10人包间要收取包含酒水在内1200元的最低消费，达不到标准，则要加收100元到200元的包间费。听记者口气很为难，服务员又马上补充说:“其实也没那么严格，如果差不了多少也没关系，但要是差得太多的话就不行了。”而位于盈科中心的一家餐厅，10人包间要收取1500元的包间费，而且是除去酒水和服务费之外。“如果吃不了这么多怎么办？”记者问。“中午来差一点也没关系，但晚上包间比较紧张，必须达到这个标准，或者您可以考虑到大厅用餐。”服务员建议。
记者发现，对包间设有消费“门槛”的餐厅不在少数，尤其是一些上点档次的餐厅。相对于收取包间费来说，餐厅更常见的是设立最低消费，而且标准还都不低。一位在外企工作的王小姐向记者抱怨，单位聚餐经常由她来选餐厅，她常常因为餐厅包间设立的最低消费太高而发愁。“如果少收点包间费我们还能接受，经常是如果不点酒或者刻意挑贵菜点的话，就达不到最低标准。就算是公款也不能这么花啊！”
专家观点
记者了解到，自2007年12月1日商务部出台的《餐饮企业经营规范》实施后，许多人认为，《规范》中规定的餐馆“需明示服务项目的收费标准及其他特殊规定”意味着，只要餐饮企业“明示收费”，让消费者享有知情权，包括开瓶费、包间费、最低消费等在内的收费就是合法的。
律师邱宝昌认为，餐饮企业设立包间最低消费没有道理，损害了消费者的公平交易权和选择权。至于包间费的问题，邱宝昌表示，法律上没有明确的规定说收取包间费违法，但是，餐饮企业必须要做到提前告知和合理收费，收取的服务费价格和服务质量要相适应。 (作者：张蕾)
