今年春茶
品质胜于往年
焦女士说:“眼下春茶的生长基本正常,不会受到太大影响。而且,今年春天回暖较快,没有出现明显的倒春寒天气,春茶品质将比往年更好。”
京城百年老字号企业北京吴裕泰,素有“自采、自窨、自拼”,和“统一管理、统一进货、统一标志、统一质量、统一价格、统一核算”的原则,提早派员亲临茶基地,了解灾情,慰问茶农,加强灾后管理,严格采摘标准,以保证茶叶的品质,让消费者享受到健康、环保、货真价实的新绿茶、放心茶。
喝三四百元的龙井
还要等到4月
据店员透露,再过两三天还会有明前龙井在吴裕泰上市。每斤1500至2000元的中高档的龙井也会陆续到京,消费者要喝上每斤三四百元的龙井,大概要等到4月的中旬。
明前龙井让不少市民翘首以待。不少人把当年从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶称为新茶。清明之前采制的称“明前”茶,谷雨前采制的称“雨前”茶,这两种因其品质优良,常被视为茶中珍品。
除了龙井,下周吴裕泰还将陆续上市包括雀舌、竹叶青在内的10个品种的绿茶。
消费者购买茶叶时一般只能够通过观察外形、颜色来进行简单的判断,对于茶叶品质判断仍需专业人士进行鉴别,广大消费者不容易辨认,因此建议消费者到知名的茶叶专卖店选购茶叶,买到优质的“放心茶”,健康“尝鲜”。


