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新华网太原４月１８日专电（记者叶健）五六月份是婚庆消费高峰期，根据往年婚宴预订中出现的问题，太原市消费者协会近日发布消费警示：预订婚宴应签订书面合同。
太原市消协提醒消费者在预订婚宴过程中警惕以下２个问题：
一是酒店倒闭。太原市消协介绍，往年不乏 这样的例子，新人订下日子后，有些酒店却因管理不善等原因突然倒闭，而此时结婚者请柬基本都已送出，再预订别的酒店已经来不及了，这种情况往往使新人措手不及。
二是酒店临时取消婚宴。在目前尚不成熟的婚庆消费市场上，多数消费者与酒店仅是口头约定或签订简单的书面约定，有时酒店由于各种原因单方违约，取消结婚者预订的婚宴。消协提醒，不规范的合同形式将使新人无法追究酒店的责任。
太原市消费者协会为此提醒“新人”们：首先，预订婚宴一定要对酒店的经营状况以及信誉状况进行全面考察，尽量选择一些经营好、重信誉的酒店；其次，预订婚宴一定要同酒店签订详细的书面合同，合同中要约定桌数、餐饮标准、饭菜口味、所订区域、付款方式等细节问题，特别是要对酒店的违约责任进行明确，以便在合法权益受到侵犯时有据可依；第三，一旦合法权益受到侵害，可先与经营者协商解决，若协商不成，消费者应及时向消协投诉，或向有关行政执法部门申诉、向仲裁机构申请仲裁，或向法院提起诉讼。
