品牌酒楼,往往拥有非凡远见。“连锁餐饮业、大型企业完全靠‘跑量’赚钱,量大自然可以摊薄单位成本。所以,提高人气、提高营业额是当务之急。”东海大酒楼的郑明辉总经理认为,“要提高人气,除了酒楼的品质卓越之外,对外的宣传更是一道捷径。最近,东海大酒楼推出了‘平价海鲜超市’一系列广告宣传,效果不凡,让酒楼的人气得到大幅提升。”
而一些新兴的酒楼、餐厅,也正跃跃欲试,与媒体商谈推广计划,他们表示,这个时候做广告,能够非常醒目,迅速树立品牌。
品牌酒楼,往往拥有非凡远见。“连锁餐饮业、大型企业完全靠‘跑量’赚钱,量大自然可以摊薄单位成本。所以,提高人气、提高营业额是当务之急。”东海大酒楼的郑明辉总经理认为,“要提高人气,除了酒楼的品质卓越之外,对外的宣传更是一道捷径。最近,东海大酒楼推出了‘平价海鲜超市’一系列广告宣传,效果不凡,让酒楼的人气得到大幅提升。”
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