六一儿童节即将来临，各大酒楼食肆都会精心设计适合小朋友们口味的儿童套餐。不要以为小孩都喜欢偏重的口味，其实很多是受后天影响和环境所致。据美国一项研究显示，儿童们喜欢吃肉和吃鱼的饮食习惯是从父母那里遗传的，而对蔬菜和甜点的口味则更多的是通过后天培养的。当你品尝着嘉逸国际酒店中餐行政总厨谭国辉设计的儿童套餐时，你也许会轻叹，原来童真的口味这么清新自然。所以我决定在这个六一儿童节当天，与小孩一起分享这份童真的味道。
粟米忌廉 
主材：海鲜、杂菌、玉米、淡忌廉。带子、虾仁等海鲜的鲜，与蘑菇等杂菌的香，搭配着鹅黄玉米粒，再加上带着浓浓奶香的淡忌廉调和，营养均衡，口感细绵柔滑且奶香扑鼻，极讨好小朋友。
