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美营养专家解析13种超级食品

作者: 时间:07-10 收藏 我要投稿 点击:714 打印

■核桃

癌症:核桃富含一种维生素E,可帮助对抗乳腺癌、前列腺癌和肺癌。

糖尿病:在二型糖尿病患者中,核桃能改善胰岛素抵抗。

睡眠:核桃含有一种抗氧化剂降黑素,可改善睡眠质量。研究发现,吃核桃使血液中降黑素的含量增加了三倍。重要提示:摇晃核桃,如果它哗啦作响或感觉很轻,那么它有可能已经干瘪了。 (杨孝文)

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