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沪儿童饮食行为调查显示 近4成儿童有挑食现象

作者: 时间:07-18 收藏 我要投稿 点击:4 打印

新华网上海7月17日专电(记者仇逸)任凭奶奶外婆拿着饭碗跟在后面,或者爸爸妈妈威逼利诱,宝宝依然自顾自玩耍,或皱着眉头把嘴里的青菜叶子吐出来。这已经成为许多家庭常见的情景。

最近的一项“上海儿童饮食行为调查”报告显示,在1至6岁的上海儿童中,39.7%存 在着挑食的习惯,而且这个问题随着年龄增长日益突出,5至6岁的幼儿近一半挑食。不良饮食习惯困扰着很多上海家庭,68.2%的家长对此表示担忧。

此次调查由上海儿科学会儿保学组、上海营养学会、上海交通大学公共卫生学院等单位共同发起,课题组随机调查了1244例1至6岁儿童,通过社区儿童保健医生面对面询问的方法进行调查。

家长眼中,孩子在餐桌上的最常见的不良行为主要分3类,即吃得慢、吃得少和偏食。本次调查发现,半数以上的上海儿童吃一顿饭时间需要超过25分钟,44%的孩子食量无法令父母满意;有44.9%的孩子经常或有时偏爱某些食物,导致挑食、偏食,让家长们头疼不已。此外,超过70%的儿童吃饭时“三心二意”,边吃边做其他事情;半数以上的孩子属于“游走进食型”,即吃一顿饭地点不固定。更有一些孩子需要小道具才能完成吃饭这项“简单而艰巨”的任务。孩子年龄越小,吃饭时的“活动”越丰富。

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