记者：目前很多市民反映禁烟力度不大？
崔小波：首先我们现在所处的是一个过渡阶段。而且1995年北京市人大制定的“禁烟令”作为上位法，在对餐馆控烟的要求中，只要求“50％的餐馆和客房区域禁烟”，所以目前我们实施的“禁烟令”作为下位法，还无法对餐馆做到完全禁烟。禁烟也是大众意识的问题，需要一个过渡期来转变。近期评比的百家“无烟餐厅”也是希望以优秀的餐饮单位带动整个餐饮行业的全面禁烟。争取到年底出现1000家“无烟餐厅”。
记者：无烟餐厅的评比标准有哪些？
崔小波：主要包括无烟餐厅要设置明显告知标识，就餐区、卫生间、通道等所有室内区域要设置明显禁烟标识；所有室内区域禁止吸烟、不设吸烟区，不摆放烟具；设立禁烟检查员，并佩戴证件上岗，认真履行禁烟职责，劝阻到位；不销售烟草制品，不得有烟草广告或变相烟草广告；能鼓励和帮助职工戒烟等。
记者：在百家“无烟餐厅”中发现不少是洋快餐？
崔小波：在评比的初始，我们希望有更多的中餐馆加入到评比中去。但洋快餐在禁烟方面有优势。其实无烟餐厅对中小型餐饮业的发展更有优势。香港的禁烟实例表明，禁烟可以有效缩短顾客的就餐时间，提高餐桌的周转率，对他们来说是提高经济利益的事，长远来看是利大于弊的。
禁烟还需加强防治宣传，执法主体还有待明确
支修益 中国癌症基金会理事兼控烟与肺癌防治工作部部长、北京健康教育协会常务副会长
记者：北京市禁烟控烟工作还存在哪些问题？
支修益：我们在禁烟宣传中，有三个方面问题做得不到位：一是只讲吸烟的害处，没有科学的证据；二是光讲吸烟的害处，与疾病预防和治疗结合宣传得较少；三是国内在戒烟领域缺少基本的治疗方法。最近，我们在戒烟的临床指南和药物指导方面做了很大的改进，但也无法解决一、二两个问题。
