1、先做汤种:20g高粉(超级饺子粉就可以)+100g水,小火加热到可以划出纹路,放凉备用
2、土司原料:鸡蛋1只,牛奶50g,盐2g,白糖50g,奶粉30g,高粉250g,汤种90g,酵母粉5g,黄油30g。揉到光滑可以拉成薄膜。