从整形那里开始都没有拍过程图了.因为那会乌咪睡一半突然大哭,估计是睡得不够爽.乌咪爸抱起来哄了,还是哭~~~只好我来...然后现场指点乌咪爸帮我将面片卷起..倒是麻利.一片一卷.中间想起来问我,"要卷得紧些还是松些?"...答:"不能太紧.不能太松".....咳.就某人的悟性来说..这话等于白讲...结果就是..发酵的时候有几个就直接散开了...所以这次的面包外观不是非常的令人满意...8过!好吃才是硬道理!...面包也不可貌相嘛!
这些都是第二天拍的了.总共做了...20个好像.这盘是剩下的了.也是整型比较不够漂亮的几个.感觉第二天皮皮有点回软了.放进烤箱又叮了一分钟.厚....立马又香酥起来.
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