做法:
1、熟木瓜去掉果皮和籽,将果肉剁成木瓜果泥。
2、普通面粉中加入猪油(40)、绵白糖(20)、凉开水40,揉成淡黄色面团,为油皮.
3、低筋面粉中加入绿茶粉,剩余的猪油(45),凉开水20揉成淡绿色面团,为酥皮.