【5】、面包变硬的解决办法
1）、第二天吃的时候用微波炉高火加热30秒
2）、做汤种面包或土司，放三天都会很软。
3）、用中种或烫种方法做面包，味道不错，缺点是制作时间太长。
4）、方子中的水尽可能的多加一点（鸡蛋+水或牛奶的比例占62%到64%）
5）、面包冷却后，立即放入保鲜袋，防止水份蒸发。
6）、放在冷冻室保存，吃的时候用微波炉解冻。
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葱花火腿面包的做法（单身男人）
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