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65℃汤种----传统肉松面包的做法（蛋塔）

作者:蛋塔 时间:04-09 收藏 我要投稿 点击：4994 打印

5）最后发酵：烤箱中进行，空烤箱打开电源几分种后关掉，底层放碗热水，中层放面团，面团表面喷少许水，约温度38度，湿度85％

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