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维也纳巧克力蛋糕的做法(梓晴)
维也纳巧克力蛋糕的做法(梓晴)
作者:梓晴 时间:04-09
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6、巧克力面糊与蛋白泡沫用橡皮刀拌匀,即可倒入模型中,180度烤制40分钟左右。
7、蛋糕外表涂一薄层果酱,使之不会掉蛋糕屑。
8、可以将巧克力隔水加温搅拌至融化,淋在蛋糕上,涂抹均匀。
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