材料：（４５０克土司盒一条） 高筋面粉２７０克 糖４３克 盐４克（大约４/５小勺） 干酵母５.５克（大约２小勺） 全蛋液４３克 动物性鲜奶油３０克 牛奶２７克 牛奶香料４.５克（这个我没有，加了2大勺奶粉） 汤种９２克 黄油２５克
制作汤种： 另取25克面粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊浓稠
制作面包：
１.除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团可拉出薄膜,手工揉面尽量揉到面团比较光滑
２.揉好的面团进行第一次发酵，发酵至原来２.５-３倍大左右即可 (用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成) (可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，或者微波炉，或者烤箱)
